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プリプリ食感と濃厚な味わいが
たまらない淡路の３年「とらふぐ」12月～３月にかけ鮮度抜群のふぐは旨味歯ごたえ共に抜群です。
「てっさ」「唐揚げ」「焼」「鍋」新鮮だからこそわかる旬の味を存分にご賞味下さい。
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漁師から直接仕入れた
四季折々の海の幸沼島の親族、身内の漁師から直接仕入れることにより実現したクオリティの高い料理をお召し上がり下さい。
特に当店名物の「はも料理」６月～10月頃が最も美味しいとされ、40年の豊富な経験を活かして一品一品丁寧に調理させて頂きます。
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冬の味覚を贅沢に
３年とらふぐコースをぜひ！身が締まり、旨みが凝縮された3年とらふぐを使用したコースをご用意しております。
先附からてっさ・てっちり・〆の雑炊まで、ふぐの魅力を余すところなく堪能いただけます。
上品な味わいとともに、心温まるひとときをお楽しみください。 -
素材の味を引き立てる
ソムリエ厳選のワインビールやハイボール、酎ハイ、日本酒、焼酎など豊富なラインナップ。淡路ぢびーるや専門ソムリエが選ぶワインもございます。
季節の移ろい感じる海鮮料理との相性も抜群。ソフトドリンクも含めて色とりどりのお酒がございますので、その日の気分や好みに合わせてご注文ください。
- 店名
- 弥幸
- 住所
- 〒656-0511
兵庫県南あわじ市賀集八幡中444
- 電話番号
- 0799-38-6930
- 営業時間
- 11:00 - 14:00（L.O. 13:30）
17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
- 定休日
- 不定休
